Written by Sangjin Hwang

지금껏 살면서 마셔본 커피 중 가장 기억에 남는 커피가 무엇인지 물어본다면 저는 아마 잘츠부르크에서의 추억을 얘기할 겁니다.

오스트리아에 있는 잘츠부르크는 모차르트가 태어난 곳이자 사운드 오브 뮤직의 촬영지로 유명한 작고 아름다운 도시입니다. 이곳에는 모차르트가 어린 시절 아버지와 함께 다니곤 했다는 Cafe Tomaselli란 곳이 있는데요.

제가 이곳에 들어간 건 순전히 우연이었습니다. 여행을 할 때 이것저것 계획하지 않고 발길 닿는대로 다니는 편이라, 잘츠부르크에 대해서도 딱히 정보를 찾아보지 않았기 때문이죠.

낯선 이방인들의 알아듣지 못할 외국어가 들려오는 공간에서 크림을 듬뿍 올린 Cafe Crème 한 잔을 마시는 동안 저는 다른 세계에 온 것 같은 착각이 든 것만 같았습니다. 말 그대로 ‘비현실적이지만 좋았던’ 시간이었죠.

누군가는 저와 같은 여행자였고, 또 누군가는 매일 아침마다 이곳에 오는듯 조간신문을 크게 펼쳐두고 읽고 있었습니다. 300년이 넘는 시간 동안 같은 커피와 케익을 만들어 온 사람들의 마음을 생각했고, 또 이 오래된 카페와 일생을 함께 해 왔을 잘츠부르크 사람들의 삶을 생각했습니다.

그리고 몇 년이 흐른 지금, 애석하게도 전 그 때 마신 커피의 맛을 정확히 기억하지는 못합니다. 하지만 제가 느꼈던 감정과 분위기는 잊지 못할 기억으로 남아 있습니다. 단순히 커피 원두의 맛과 향 때문만은 아니었을 겁니다. 제게 커피를 내어준 사람들과 주위의 다른 손님들, 그리고 아름다운 공간과 음악까지 어우러져 이렇게 소중한 추억 한 조각을 만든 것이겠지요.

언젠가부터 행복이 무엇일까라는 생각을 자주 하곤 합니다. ‘행복하자’라는 말을 습관처럼 하면서도 정작 행복이 무엇인지, 행복은 어디서 오는지 저는 아직 잘 모르겠습니다. 다만 가끔 이렇게 문득 찾아오는 비현실적이지만 좋은 순간들은 - 예컨대 cafe tomaselli에서 커피 한 잔을 마셨던 일 - 그 자체로 참 좋았던 시간이었고, 그래서 두고 두고 떠올릴 때마다 절 행복하게 만듭니다.

그러니 어쩌면 ‘행복의 열쇠’란 때때로 찾아오는 이 좋은 순간들을 꼭 붙잡아 내 안에 잘 간직하는 일이 아닐까 생각합니다. 그리고 또 저는 희망합니다. 부디 그런 순간들이 내게 조금 더 많이 찾아와 주기를. 꽤 아픈 시간들은 이제 다 지나가버렸기를. 그 정도도 바랄 수 없다면 산다는 건 너무나 슬픈 일일테니까요.

커피 한 잔을 마시며 오늘도 깊은 생각에 빠지는 하루입니다.

당신은 이 커피의 숲에서 무슨 생각을 하고 계십니까?..

Featuring

Painter | Yuncheol
Writer | Sangjin
Generous Support | Juan Cano
Coffee | Mikava Geisha, 6-day fermentation by Paul Kevin Doyle