Cupping Session | Masterpieces by Daterra Auction 2025

Cupping Session | Masterpieces by Daterra Auction 2025

기후 위기로 험난한 수확 과정 속에서도 우리는 굳건히 다짐합니다.” 

브라질은 제게 첫 커피 산지 방문의 기억을 안겨준 나라입니다. 지금이 바로 브라질의 새 수확분이 완성되는 시기라서 그런지, 매년 10월이 되면 어김없이 맛있는 브라질 커피 한 잔이 생각납니다. 

세계에서 가장 많은 양의 커피를 생산하는 나라, 브라질. 그 와중에도 ‘다테하’는 특별한 이름으로 기억됩니다. 브라질의 하이엔드 커피를 전 세계 스페셜티 커피 씬에 선보이고 있는 이들의 여정은 언제나 놀랍습니다. 

기후 위기로 인해 수확이 쉽지 않았던 올해, 그들은 여전히 멈추지 않았습니다. 수많은 실험과 세심한 리서치, 품종 개발, 정교한 프로세싱을 거쳐 결국 2025년의 마스터피스를 담은 옥션 컬렉션(Auction Collection)을 완성했습니다. 

“어려운 해였던 만큼 아쉽게도 수확량은 적어요. 하지만 그만큼 커피의 퀄리티는 어느 해보다 만족스러워요. 어려움 속에서도 멈추지 않았던 브라질의 농부님들을 축하하기 위해 이번 샘플 박스에는 브라질의 여러 문화들을 함께 담았어요. 커피와 함께 브라질만의 바이브를 즐겨주시길 바랍니다.” 

11월의 끝자락, 다테하의 옥션이 열립니다. 그때 세상에 공개될 커피들을 미리 만나볼 수 있는 단 한 번의 귀중한 자리. 브라질의 생동감 넘치는 바이브가 담긴 그 커피들을 한자리에 모아, 애정하는 서울의 캐피(Cappy)와 함께 나눕니다.


+ Event Information

- 일시: 10월 31일 금요일
- 1부: 오전 11시 (옥션 커피 7종 No.1 — No.7)
- 2부: 오후 7시 (옥션 커피 7종 No.8 — No.14)
- 1부와 2부에는 서로 다른 커피가 구성됩니다. 모든 옥션 샘플을 경험하고 싶으신 분은 1부와 2부 모두 신청해 주세요.
- 장소: 서울시 마포구 백범로16안길 15-1 1층 캐피
- 문의: 010 8062 9332 (Cappy)
- 가격: 15,000원

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